Бедные страны, согласившиеся покупать американскую пшеницу под угрозой пошлин Трампа, могут застрять на аномально высоких ценах

Пшеница, основа современного рациона, сталкивается с беспрецедентным сочетанием угроз: удары дронов, экстремальная погода и торговые сбои бьют по основным житницам мира. Жара и засуха сократили урожаи в крупнейших странах-производителях, включая США, где ожидается худший сбор за полвека. Бедные страны, согласившиеся покупать американскую пшеницу под угрозой пошлин Трампа, могут застрять на аномально высоких ценах.

Черное море остается ареной войны России и Украины, а атаки хуситов в Красном море вынудили суда идти более длинным маршрутом вокруг Южной Африки. Усиленный Эль-Ниньо угрожает Панамскому каналу, а засуха снизила уровень воды в Рейне и Дунае. "Система зависит от трех вещей: бесперебойной торговли, дешевой энергии и стабильного климата", — сказал Эван Фрейзер из Университета Гвельфа. Сегодня ни одно из этих условий не выполняется.