Capella Taipei открывается с бассейном на фоне небоскрёбов и рестораном Plume

Capella Taipei, самое ожидаемое открытие отеля в городе за последние десятилетия, скромно расположился среди офисных зданий в районе Суншань, утопающем в зелени. Внутри концепция «современного особняка» гонконгского архитектора Андре Фу включает изогнутые линии, текстильное искусство, мебель в стиле ар-деко, полы из травертина и скульптурную винтовую лестницу в 86 номерах, напоминающих коконы. Бассейн на 14-м этаже открывает вид на город, включая Тайбэй 101, а ресторан Plume, где можно увидеть и быть увиденным, является центром гастрономии. За пределами отеля кураторы Capella проводят экскурсии от дегустаций на чайных фермах в Пинлине до мастер-классов по приготовлению боба для детей, а в соседнем трёхэтажном Glasshouse расположены три бара, включая Tilt, где готовят коктейли из местных кумквата, гуавы, песочного имбиря и мандарина.