Здоровье
Паразит распространяется через зараженную пищу или воду, что привело к отзыву FDA салата айсберг Taylor

Официальные лица призывают американцев принять профилактические меры против циклоспориаза, желудочно-кишечного заболевания, которое привело к двум смертям в Мичигане и заболеванию тысяч людей в более чем 30 штатах с мая. Паразит распространяется через зараженную пищу или воду, что привело к отзыву FDA салата айсберг Taylor Farms, связанного с Taco Bell. CDC рекомендует пять ключевых мер: мыть руки до и после обработки продуктов, использовать средства для мытья фруктов и овощей даже для предварительно вымытых продуктов, тереть твердые продукты, такие как дыни, щеткой, срезать поврежденные участки и немедленно охлаждать нарезанные продукты.
Популярные продукты включают жидкое мыло Dial, очиститель продуктов Rebel Green, овощные щетки OXO и салфетки CLEANER, продажи которых растут по мере увеличения случаев. Тщательно мойте продукты, даже если они помечены как предварительно вымытые.
Источник: Rolling Stone
