Michigan'da Bu Ay İki Kişi Hastalığa Bağlı Komplikasyonlar Nedeniyle Hayatını Kaybetti

Michigan'da bu ay iki kişi hastalığa bağlı komplikasyonlar nedeniyle hayatını kaybetti. Mayıs ayından bu yana 30'dan fazla eyalette binlerce hasta şiddetli ishal, şişkinlik, kramp ve grip benzeri semptomlar bildirdi. Hastalık, dışkıyla kontamine olmuş gıda veya su yoluyla yayılan mikroskobik bir parazit olan cyclospora ile bulaşıyor.

FDA, Taco Bell tedarikçisi Taylor Farms'ın marullarını olası kaynak olarak belirleyerek geri çağırdı. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), evde siklosporiazisin yayılmasını önlemenin beş ana yolunu açıkladı. CDC, çiğ meyve ve sebzeleri işlemeden önce ve sonra ellerin yıkanmasını öneriyor.

Ayrıca 'önceden yıkanmış' etiketli olsa bile ürünlerin iyice yıkanması gerektiğini vurguluyor. Meyve ve sebze yıkama ürünleri, kir ve pestisit kalıntılarını çözmeye yardımcı olabilir. Sert meyve ve sebzelerin, kabuğu atılacak olsa bile temiz bir fırça ile ovulması şart.

Hasar görmüş veya berelenmiş bölgeler kesilmeli. Kesilmiş ve soyulmuş ürünler buzdolabında uygun şekilde saklanmalı. thoroughly wash produce even if it is labeled as pre-washed.