Qdoba因沙门氏菌调查从美国门店撤下墨西哥辣椒

这家由私募股权公司Butterfly支持的私营墨西哥连锁店在给彭博新闻的声明中表示，出于“谨慎起见”移除了该食材，并承诺根据事实和公共卫生当局的指导做出适当回应。该公司未透露何时移除辣椒或哪些州正在调查。据美国食品药品监督管理局称，沙门氏菌javiana疫情已导致超过300人患病，该机构于7月22日开始调查多种食材。明尼苏达州和科罗拉多州各报告了110例病例。目前尚未公开确定供应商。Chipotle Mexican Grill Inc.也因其食材追溯系统发现来自同一批次的辣椒可能是潜在关联，于周三在监管文件中表示，已从明尼苏达州多家门店撤下墨西哥辣椒。