荷兰农民今年因持续干旱而减产，产量平均下降10%至30%，据该行业知识中心BO Akkerbouw主任安德烈·霍亨迪克介绍。与此同时，价格上涨，意味着农民平均仍有盈利。减产主要影响土豆、甜菜、洋葱、小麦和大麦。部分作物尚未收获，但试挖和已收获作物显示，产品更小更轻。这对农民有影响，霍亨迪克告诉NOS。"基本上，农民按公斤获得报酬，而公斤数减少了，"他说。此外，较小的尺寸和重量可能不符合要求。"例如，如果你种植用于长薯条的土豆，它们必须达到一定长度。"霍亨迪克不称之为歉收。"一方面，农民提前按合同出售产品，"他说，协议规定他们出售多少公斤或吨。由于今年作物更小更轻，这可能令人失望。"另一方面，我们看到整个西北欧的收成较低，这提高了你收获产品的价格。卖得少但价格更高，通常让农民平均情况更好，"他说。主任强调，各种植者的产量差异很大。由于持续干旱，例如上艾瑟尔省和布拉班特省的农民暂时被禁止从沟渠、运河和溪流中抽水。被允许灌溉的农民比未被允许的收成更好。此外，荷兰农民通常比邻国农民情况更好，因为土壤肥沃且淡水更多。
