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打开烤架大约 15 分钟是我想让我的家承受的最大热量，这就是为什么在夏季，我会重复吃这种沙拉：核果和金色的哈罗米干酪片是我最喜欢的搭配.
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这道清爽的夏季沙拉充满了甜味和香料。当天气晴朗时，我几乎不想做任何“适当的烹饪”。打开烤架大约 15 分钟是我想让我的家承受的最大热量，这就是为什么在夏季，我会重复吃这种沙拉：核果和金色的哈罗米干酪片是我最喜欢的搭配。添加一点新鲜感，加上一些甜味和香料，这是一件美妙的事情。 您甚至可以将其舀到烤夏巴塔面包片上，制成开放式三明治或优雅的克洛斯蒂尼面包。如果你自己做杜卡，那就太棒了；否则，现在你可以从大多数超市买到一些相当不错的混合物。它在这里确实有效，如果您愿意，可以随意添加更多内容。 3 个桃子 海盐和黑胡椒 90 克火箭 ½ 束薄荷，摘下叶子并撕碎 1 茶匙第戎芥末 1 个柠檬汁 225 克哈罗米干酪块，切成 1 厘米厚的片 1 汤匙流蜂蜜 2 汤匙杜卡 1 根青辣椒，切半并切成薄片 - 如果您想要较少的热量，请先去除髓和种子 将烤架加热至高。将桃子切成两半并去核，然后再将每一半切成两半。将桃子放在一个小到中等的烤盘中，这样它们之间就没有太多的空间，并充分调味。 淋上橄榄油，搅拌均匀，然后烤约八分钟，直到桃角的边缘有点烧焦并粗糙。与此同时，将火箭和薄荷叶放入一个大碗中。桃子煮好后，将它们转移到盘子中，并保留托盘中的所有果汁。 将芥末混入甜桃汁中，然后加入柠檬汁和两汤匙橄榄油。.
来源： Guardian Food
