自1976年以来,Smokey John's一直在德克萨斯州达拉斯供应烧烤。2017年一场毁灭性火灾烧毁了整个餐厅时,它已经在亏损。因此,兄弟俩布伦特和胡安·里夫斯不得不从头重建。他们的赌注得到了回报。如今,Smokey John's年收入近400万美元,每周消耗约2000磅牛胸肉。兄弟俩讲述了在延续父亲遗产的同时,维持这家经营50年的烧烤店需要付出什么。阅读Business Insider的原文。他们的赌注得到了回报。每次发布故事时,你都会在收件箱中收到提醒!