印度洋葱价格飙升88% 政府加开“洋葱快车”

被称为“洋葱快车”的举措于2024年首次推出，今年已大幅扩展，目标缓冲库存为20万吨，是去年数字的两倍多。洋葱在印度是一种政治敏感商品，价格波动曾引发抗议、影响邻国关系，甚至左右选举。马哈拉施特拉邦（印度洋葱种植核心区）的食品政策研究员米林德·穆鲁卡尔表示：“洋葱是一种政治敏感度极高的产品。”