减肥不仅仅是意志力的问题——大脑进化出保护身体脂肪的机制，将先前较高的体重视为新常态，并在节食后引发饥饿感、渴望和能量消耗降低。这种生物记忆解释了为何许多人会体重反弹，以及为何像Wegovy和Mounjaro这样的药物通过抑制食欲来帮助减肥，但停药后效果可能减弱。早期人类依赖脂肪生存，因此身体通过大脑防御机制守护脂肪储备。 在当今食物丰富、久坐不动的世界中，这些系统阻碍了减肥。当体重下降时，饥饿激素激增，渴望加剧，能量消耗下降。研究表明，大脑会记住过去的超重状态并加以保护，使体重反弹成为一种生物反应，而非自律失败。 减肥药物模拟肠道激素以降低食欲，但反应因人而异，副作用可能严重，停药后体重常会回升。未来的疗法可能长期抑制这些信号。健康不仅仅关乎体重秤上的数字。
