ترکیہ نئے ضابطے متعارف کرا رہا ہے جو بہت سے کھانوں میں استعمال ہونے والے ذائقے کے ایجنٹ پر سخت پابندیاں عائد کریں گے، جن میں چپس، سلامی، چٹنیاں، پنیر اور پراسیس شدہ گوشت کی مصنوعات شامل ہیں۔ یہ اقدام ان وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والی اشیاء میں پائے جانے والے ایک مخصوص خوشبو کو نشانہ بناتا ہے، جو ملک کے فوڈ سیفٹی قواعد میں اہم تبدیلی کی علامت ہے۔ نئے قواعد اس اضافی مادے سے منسلک صحت کے خدشات کو دور کرنے کی وسیع تر کوشش کے حصے کے طور پر نافذ ہونے والے ہیں۔ اگرچہ پابندیوں کی صحیح مدت اور دائرہ کار کی تفصیلات فراہم نہیں کی گئی ہیں، یہ اقدام ترکیہ میں کھانے کے اجزاء پر سخت نگرانی کا اشارہ دیتا ہے۔
