Barbero: İlk Bakışta Dengeli Görünen Ama Miktarı Yetersiz Öğünlerde de Aynı Durum Tekrarlanıyor

Diyetisyen Alba Barbero, kilo vermekte zorlanan birçok kadının aslında çok az yediğini, bu durumun vücutları hayatta kalma modunda olduğu için onları bitkin bıraktığını söylüyor. ENFAF podcast'ine katılan Barbero, özellikle kadın hastalarının aşırı kısıtlayıcı diyetler uygularken egzersiz yaptığını sıkça gördüğünü belirtti. "Biraz salata, haşlanmış yumurta ve biraz ton balığı yiyip bunu bir sonraki öğüne kadar uzatırken spor yapma gibi yaygın bir örüntü görüyorum" dedi.

Sonucun tahmin edilebilir olduğunu, yorgunluk, enerji eksikliği ve açlık yaşandığını ifade etti. "Vücudunuz hayatta kalma modunda yaşadığı için yorgun hissetmeniz normal" diyen Barbero, birçok kadının az yemenin kilo vermelerine yardımcı olacağına inandığını ekledi. İlk bakışta dengeli görünen ama miktarı yetersiz öğünlerde de aynı durumun tekrarladığını söyledi.

"Öğle yemeğinde 100 gram tavuk göğsü ya da biraz domatesli iki yumurtalı omlet yiyen birçok kadın geliyor" dedi. Bu kısıtlamanın menopoz döneminde özellikle yaygın olduğunu, kadınların karbonhidrat yiyemeyeceklerini okuyup az yeme örüntüsünü izlediklerini belirtti. Sorunun, bu kısıtlamanın fiziksel egzersizle birleştiğinde ters etki yaratabilmesi olduğunu söyledi.

Obezite hastalarının çok düşük karbonhidratlı diyetler uygularken güç antrenmanına başladığı örneğini verdi. "İhtiyacımız olan vücut yeniden kompozisyonu ve bunun için güç antrenmanı yapmalısınız; performans için karbonhidratlara ihtiyacınız var çünkü bu size antrenmanı bitirmek ve günün geri kalanına devam etmek için daha fazla enerji verir" dedi. İnsanların kilo vermek için daha az yemek ve egzersiz yapmak gerektiğine yanlış inandığını savundu. "Antrenmanın kaliteli olması ve günlük yaşamınızda enerjinizin olması için yeterince yemeniz gerektiğini akılda tutmak önemli" dedi.