Tom King, Cometa'nın Baş Barmeni, Klasik Meksika Kombinasyonu Carajillo Tarifini Paylaşıyor

Tom King, Londra W1'deki Cometa'nın baş barmeni, klasik Meksika kombinasyonu carajillo için bir tarif paylaşıyor. Bu içecek, kahve ve likörün birleşimiyle hazırlanan geleneksel bir Meksika klasiğidir. Carajillo, genellikle espresso ve Licor 43 gibi bir likörle yapılır ve sıcak ya da buzlu olarak servis edilir. King, bu tarifin hem evde hem de barda kolayca hazırlanabileceğini ve Meksika kültürünün zengin tatlarını yansıttığını belirtiyor.