Pülümür Yeraltı Kaynak Tuzu Coğrafi İşaretle Tescillendi

Tunceli'nin Pülümür ilçesine özgü Pülümür yeraltı kaynak tuzu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle resmen tescil edilerek yasal koruma altına alındı. Sertifika, valilik tarafından düzenlenen törende takdim edildi; Vali Şefik Aygöl, il genelinde en az beş yeni markanın daha tescillenmesi hedefini açıkladı. Törende konuşan Aygöl, tescili önemli bir başlangıç olarak nitelendirerek Şavak peynirinin de coğrafi işaretle tescillenmesi için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Aygöl, "Bu toprağın tadını ve tuzunu oluşturduk." Bu toprak için arkadaşlarımızla gece gündüz çalışıyoruz dedi.