Bazı Bölgelerinde Etkili Olan Kuraklık Nedeniyle Ülkede Bazı Gıda Ürünlerinde Kıtlık Yaşanabileceği Uyarısı Yapıldı

İngiltere'nin bazı bölgelerinde etkili olan kuraklık nedeniyle ülkede bazı gıda ürünlerinde kıtlık yaşanabileceği uyarısı yapıldı. Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU), sıcak hava dalgasının önümüzdeki haftaya kadar sürmesinin beklendiğini belirterek, çiftçilerin mahsullerini kurtarmak için mücadele ettiğini açıkladı. İngiltere Sağlık Güvenliği Ajansı (UKHSA), ülkenin sekiz bölgesi için sıcaklık sağlık uyarıları yayımladı; bazı bölgelerde sıcaklıkların 30 santigrat derecenin üzerine çıkması bekleniyor.

UKHSA, artan sıcaklıkların özellikle savunmasız gruplar için sağlık risklerini artırabileceğini bildirdi. Kış aylarında yaşanan seller nedeniyle ekim yapmanın son derece zorlaştığı ülkede, şimdi de kuraklık nedeniyle sulama kısıtlamaları uygulanıyor ve birçok bölgede çiftçiler suya erişemiyor. Bu, beş yıl içinde yaşanan üçüncü kuraklık olarak kayıtlara geçerken, çiftçi örgütleri bunun İngiltere tarımı için yeni normal olduğunu söylüyor.

Buğday çiftçileri, mahsullerinin normal yüksekliğinin yarısında olduğunu belirtirken, ülkede şimdiye kadarki en erken hasat dönemi yaşanıyor. Bazı bölgelerde bir aydan fazla süredir yağmur yağmazken, yaz başından bu yana rekor kıran sıcak hava dalgaları toprağı kuruttu. NFU Başkanı Tom Bradshaw, bunun gıda kıtlığına yol açabileceğini belirterek başbakandan önlem almasını istedi.

Bradshaw, BBC Radio 4'e yaptığı açıklamada, çiftçilere arazilerinde su depolama sistemleri kurmaları için vergi indirimi sağlanması gerektiğini söyledi. "Dünyada şu anda gıda ve sebze üretimine güvendiğimiz diğer ülkelerin iklimleri de değişiyor" diyen Bradshaw, "Gıda ürünlerinde bazı kıtlıklar yaşanacakmış gibi görünüyor" ifadelerini kullandı. İklim krizi, kuraklık gibi aşırı hava olaylarını şiddetlendiriyor.

Meteoroloji Ofisi, İngiltere'de temmuz ayında ortalama yağışın yalnızca yüzde 8'inin düştüğünü ve bunun kayıtlardaki en kurak temmuz ayı olarak doğrulanabileceğini bildirdi. İngiltere ve Galler genelinde yaklaşık 23 milyon kişi için hortum kullanım yasağı uygulanıyor. Kuru hava, ülke genelinde son olarak Suffolk'ta görülen yıkıcı orman yangınlarını körükledi.

UKHSA, Doğu Midlands, Doğu İngiltere, Güneydoğu ve Londra bölgeleri için pazartesi sabah 9'dan çarşamba sabah 9'a kadar amber (turuncu) sıcaklık sağlık uyarısı yayımladı. Kuzeybatı, Yorkshire ve Humber, Batı Midlands ve Güneybatı bölgeleri ise aynı dönemde sarı alarm altında olacak. Bradshaw, "Kumda bir çizgi çekelim ve Birleşik Krallık genelinde büyüme sağlamak için yerel gıda üretimine öncelik verdiğimizden emin olalım" dedi.

Tarım ve Bahçecilik Kalkınma Kurulu (AHDB), buğday ve arpa gibi tahılların özellikle etkilendiğini açıkladı. Kurulun 2026 yılı ilk hasat raporu, sıcak havanın 2006'da kayıtların tutulmaya başlanmasından bu yana en erken hasada yol açtığını ve güney ile doğu İngiltere'deki birçok çiftçinin hasadı uzun vadeli ortalamanın iki ila üç hafta öncesinde tamamladığını ortaya koydu. AHDB Tahıllar ve Yağlı Tohumlar Direktörü Anthony Hopkins, "Birleşik Krallık'ın büyük bölümünde biçerdöverler bu yıl her zamankinden erken çalışıyor ve birçok çiftçi en aşırı gündüz sıcaklıklarından kaçınmak için gece boyunca çalışıyor.

Tahıl verimleri şu ana kadar genel olarak 10 yıllık ortalamanın altında ve bazı çiftliklerde önemli düşüşler yaşanıyor. Art arda zorlu hava koşulları ve artan maliyetlerin ardından, en çok etkilenen işletmeler için mali baskılar giderek daha da akut hale geliyor" dedi. AHDB Kıdemli Analisti Anthony Speight ise "Bu aşamada, ortaya çıkan tablo birçok bölgede hayal kırıklığı yaratan tahıl verimlerine işaret ediyor, ancak hasat devam ettikçe daha net bir resim elde edeceğiz" diye konuştu.

Hükümetin AB kaynaklı sübvansiyonları kaldırması ve iklim krizinin kârları yok edebilecek aşırı hava olaylarına neden olması nedeniyle çiftçilik kârsız hale geliyor. Yakın tarihli bir rapor, İngiliz çiftçilerin üçte birinin zarar ettiğini veya ancak başa baş noktasında olduğunu ortaya koydu. Ülke, Toprak ve İşletme Birliği Başkanı Gavin Lane, birçok çiftçi için bunun son hasat olabileceği uyarısında bulundu.

Lane, "Çiftçiler bize bunun yıllardır en kötü hasat olduğunu söylüyor. Islak bir kışın ardından gelen kuraklık, buğdayı normal yüksekliğinin yarısında bıraktı ve bazı mahsuller hasat etmeye değmez hale geldi. Bu, beş yıl içindeki üçüncü kuraklık.

Bir zamanlar olağanüstü olan şey, İngiltere'de çiftçiliğin bir parçası haline geliyor ve hükümet bunun için planlama yapmaya başlamalı. Rezervuarlardan orman yangını önlemeye kadar dayanıklı tarım sistemlerine yapılacak doğru hükümet yatırımının, çiftçilerin bu yeni aşırılıklarla başa çıkmasına yardımcı olabileceğini biliyoruz. Çiftçiler tekrar tekrar uyum sağlayabileceklerini ve çözüm üretebileceklerini gösterdiler, ancak dayanıklılığın sınırları var. Ülkeyi beslemeye devam etmelerini istiyorsak, uygun desteğe ihtiyaçları var" ifadelerini kullandı.