Birliği, Mevcut Kuraklık Koşullarının Sürmesi Halinde Bazı Gıda Ürünlerinde Kıtlık Yaşanabileceği Uyarısında Bulundu

Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU), mevcut kuraklık koşullarının sürmesi halinde bazı gıda ürünlerinde kıtlık yaşanabileceği uyarısında bulundu. NFU Başkanı Tom Bradshaw, bu yıl buğday ve yulaf veriminin "çok, çok düşük" olduğunu belirterek, hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin çim yetiştiremedikleri için kışlık yem stoklarını kullanmak zorunda kaldıklarını söyledi. Ardışık sıcak hava dalgaları su kaynaklarını baskı altına alırken, İngiltere'nin büyük bölümünde ve Galler'in tamamında kuraklık ilan edildi; 20 milyondan fazla kişi için hortum kısıtlaması getirildi.

İngiltere'nin Midlands, güneydoğu ve güneybatı bölgeleri dahil büyük bir kısmı için çarşambaya kadar sürecek amber sıcaklık sağlık uyarıları yayımlandı. Bradshaw BBC'ye yaptığı açıklamada, yüksek sıcaklıklar ve kuraklık koşullarının tarımın tüm alanlarında artan bir baskı yarattığını söyledi. Sebze üreticilerinin su sıkıntısı çektiğini, bunun da İngiltere'de üretilen gıda miktarını azalttığını ve üretim maliyetini artırdığını belirtti.

Bradshaw, "Su güvenliğinin gıda güvenliğimizin kritik bir parçası olduğunu ve gıda güvenliğinin de ulusal güvenliğimiz olduğunu kabul etmeliyiz" dedi. Hükümete rezervuarlara daha fazla yatırım yapılması çağrısında bulunan Bradshaw, kış aylarında toplanabilecek çok fazla suyun Kuzey Denizi'ne pompalandığını söyledi. "Şu an olanları değiştiremeyiz, nehirlerimizde su yok, ancak gelecek için harekete geçmek için bunu kullanmalıyız" diye konuştu.

Bradshaw ayrıca çiftçilere, gelecek yıllara hazırlanmak için arazilerinde su depolama sistemleri kurmaları karşılığında vergi indirimi sağlanmasını önerdi. "Gıda tedarikimizi çok uzun süredir hafife aldık" diyen Bradshaw, "Şu anda gıda ve sebze üretimine güvendiğimiz dünyadaki diğer ülkelerin iklimleri de değişiyor" ifadelerini kullandı. Radio 4'ün Broadcasting House programına konuşan Bradshaw, "Bazı gıda ürünlerinde kıtlık yaşanacakmış gibi görünüyor" dedi.

Başbakan Andy Burnham'a mesaj gönderen Bradshaw, "Bir çizgi çekelim ve İngiltere genelinde büyüme sağlamak için yerel gıda üretimine öncelik verdiğimizden emin olalım" çağrısında bulundu. Yılın başında yağışlı ve ılıman geçen hava, yerini ardışık sıcak hava dalgalarıyla birlikte olağanüstü kuru ve sıcak bir döneme bıraktı. Düşük yağış ve uzun süreli sıcaklığın birleşimi, topraklardaki, bitki örtüsündeki ve nehirlerdeki su rezervlerini hızla tüketti.

Kuraklıklar doğal olarak meydana gelebilse de, iklim değişikliği hava düzenlerini daha düzensiz, sıcak hava dalgalarını daha sık ve yoğun hale getiriyor. Bilim insanları, bunun sonucunda kuraklık riskinin arttığını ve kuraklıkların daha şiddetli ve daha uzun süreli olabileceğini belirtiyor. Met Office verilerine göre, İngiltere'de 30 Temmuz'a kadar sadece 5,6 mm yağış düştü; bu, ayın uzun vadeli meteorolojik ortalamasının yalnızca yüzde 8'i ve 1911'de kırılan 13,4 mm'lik önceki rekorun yarısından az.

Galler'de ise 7,9 mm yağış kaydedildi; bu da ayın uzun vadeli ortalamasının yüzde 8'i ve yine 1911'de kırılan 22,6 mm'lik önceki rekorun yaklaşık üçte biri. İngiltere'nin büyük bölümünde çarşamba günü en az 09:00 BST'ye kadar sıcaklık sağlık uyarıları yürürlükte. Amber uyarılar, savunmasız kişilerde ölümlerin artması ve sağlık hizmetlerine talebin artması olasılığını gösterirken, sarı uyarılar bu durumların mümkün olduğunu gösteriyor. Çevre Ajansı, İngiltere'nin yarısından fazlasında kuraklık ilan etti.