Hoje, o Smokey John's Fatura Quase US$ 4 Milhões Por Ano e Consome Cerca de 900 Kg de Peito Bovino Por Semana

O Smokey John's serve churrasco em Dallas, Texas, desde 1976. Já estava perdendo dinheiro quando um incêndio devastador destruiu todo o restaurante em 2017. Então, os irmãos Brent e Juan Reaves tiveram que reconstruí-lo do zero. A aposta valeu a pena. Hoje, o Smokey John's fatura quase US$ 4 milhões por ano e consome cerca de 900 kg de peito bovino por semana.

Os irmãos explicam o que é preciso para manter vivo um negócio de churrasco com 50 anos, continuando o legado do pai. Leia o artigo original no Business Insider. A aposta valeu a pena.

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