Saúde
Parasita Se Espalha Por Alimentos ou Água Contaminados, Levando a Recall da FDA de Alface Americana da Taylor Farms Ligada Ao Taco

Autoridades estão pedindo aos americanos que tomem medidas preventivas contra a ciclosporíase, uma doença gastrointestinal que causou duas mortes em Michigan e adoecido milhares em mais de 30 estados desde maio. O parasita se espalha por alimentos ou água contaminados, levando a um recall da FDA da alface americana da Taylor Farms ligada ao Taco Bell. O CDC recomenda cinco medidas principais: lavar as mãos antes e depois de manusear produtos, usar lavagens de frutas e vegetais mesmo em itens pré-lavados, esfregar produtos firmes como melões com uma escova, cortar áreas danificadas e refrigerar produtos cortados imediatamente.
Produtos populares incluem sabonete líquido Dial, limpador de produtos Rebel Green, escovas de vegetais OXO e lenços CLEANER, com vendas aumentando à medida que os casos aumentam. Lave bem os produtos, mesmo se rotulados como pré-lavados.
Fonte: Rolling Stone


