マット・ジョンソン監督の映画『トニー』は、ドミニク・セッサが若きアンソニー・ブールダンを演じ、ケープコッドのプロビンスタウンでの1975年の変革の夏を再現する。この映画は、8月7日にニューヨークとロサンゼルスで、8月21日に全国公開され、甘やかされた自己愛的な19歳のブールダンが、フラッグシップ・レストランでシェフ(アントニオ・バンデラス)という名の指導者のもと皿洗いの仕事を得る一方、ラインクックのサル(レオ・ウッダル)と衝突し、高校時代の恋人ナンシー(エミリア・ジョーンズ)を追いかける姿を描く。ジョンソンのアプローチは崇拝を避け、観客が主人公の実像を忘れれば、成長物語として最も機能する。この映画は、ブールダン自身がベストセラー回顧録『キッチン・コンフィデンシャル』で書いた内容に基づいている。