ヨズガト県アイドゥンジュク地区に固有で、地元で「イェル・ムズ」(地バナナ)として知られる地理的表示登録のバールブトゥンメロンの収穫が完了した。この果実は、2019年にヨズガト・ボゾク大学農学部の研究を経て遺伝的特性が登録され、畑から市場の露店へと移った。昨年は干ばつのため収量が非常に少なく、市場に出る前に畑で1キロ100トルコリラで買い手が見つかった。今季は豊富な降雨で収量が増え、市場での価格は1キロ30〜40リラに下がった。独特の形、香り、バナナのような風味で知られるバールブトゥンメロンは、ジャガイモやタマネギと並んでこの地域の主要な収入源の一つとなっている。イスタンブール、アンカラ、チョルム、ヨズガトをはじめ、トルコ全土から強い需要がある。生産者のアデム・トムルク氏はこの製品の微気候特性を強調し、「これはヨズガトのアイドゥンジュク地区のバールブトゥンメロンです。『イェル・ムズ』として知られています。他の場所に植えると、自分で腐ってしまいます。本物はここで育ちます。昨年はあまり良くなかった。今年は雨のおかげで良かった」と語った。別の生産者、ユナル・トムルク氏は味と発送需要を強調し、「特徴はバナナのような味がすることです。他のものとは違います。ガスがありません。純粋なバナナの風味です。食べても飽きません。昨年は100リラを下回りませんでした。今年は30リラに下がりました。人々は食べて、気に入っています。多くの人が来ています。貨物で欲しいと言っています。外部からの発送を望んでいますが、追いつきません。貨物で送るのに追いつけません」と述べた。