Pemerintah Terbitkan Tiga Keputusan Di Lembaran Negara Untuk Melonggarkan Ketentuan Akibat Kekurangan Rumput Padang Rumput Tahun Ini

Kekeringan di Prancis telah memukul produksi keju terkenal negara itu, mendorong pemerintah untuk sementara melonggarkan aturan produksi untuk tiga varietas yang dilindungi. Suhu rekor dan kondisi kering telah mengurangi rumput padang rumput yang digunakan untuk memberi makan sapi perah. Prancis memberlakukan aturan ketat untuk keju abondance, beaufort, dan comte, yang mensyaratkan susu berasal dari sapi yang digembalakan di padang rumput di wilayah geografis tertentu.

Dengan kekurangan rumput padang rumput tahun ini, pemerintah menerbitkan tiga keputusan di Lembaran Negara untuk melonggarkan ketentuan tersebut. Untuk keju abondance, porsi rumput padang rumput dalam pakan sapi dipotong dari 50 persen menjadi 15 persen. Hingga 31 Mei 2027, setengah dari pakan hewan juga dapat berasal dari luar wilayah yang ditentukan.

Untuk beaufort, porsi rumput padang rumput dan rumput kering dari wilayah yang ditentukan dalam pakan sapi dikurangi dari 75 persen menjadi 50 persen, dan jumlah biji-bijian tambahan yang dapat diberikan kepada ternak ditingkatkan. Untuk comte, jagung yang digunakan dalam pakan sapi yang susunya menjadi keju dapat dibawa dari luar wilayah yang ditentukan hingga 31 Oktober. Tujuannya adalah mengurangi dampak kekurangan pakan akibat kekeringan pada produksi.

Menteri Pertanian Prancis Annie Genevard mengatakan pada 18 Agustus di Franceinfo bahwa sektor pertanian negara itu mengalami krisis serius akibat kekeringan, panas ekstrem, dan kebakaran hutan. Ia mengatakan petani Prancis menghadapi kerugian signifikan dan produksi pertanian telah terpengaruh di berbagai tingkat. Kekeringan juga telah mempengaruhi sektor peternakan secara lebih luas, karena rumput padang rumput adalah bagian kunci dari pakan hewan tahun ini.