El Exdirector de Los CDC Insta a Comprar Productos Locales Mientras El Brote de Ciclospora Se Expande a 15 Estados

El exdirector de los CDC, Robert Redfield, insta a los estadounidenses a comprar productos cultivados localmente mientras un brote nacional de ciclospora vinculado a la lechuga iceberg retirada se expande a 15 estados, con más de 6,300 enfermedades confirmadas, 278 hospitalizaciones y dos muertes entre personas con condiciones de salud subyacentes. Los CDC dijeron esta semana que también están investigando casi 23,000 casos de ciclosporiasis en todo el país que pueden no estar relacionados con el brote de lechuga. Los investigadores federales han vinculado el brote multiestatal a la lechuga iceberg proveniente del centro de México, pero Redfield advirtió que la lechuga puede no ser el único alimento involucrado.

En una entrevista con NewsNation, dijo que lavar los productos no eliminará el parásito: "Si lavas tu lechuga y la pones en una centrifugadora de lechuga y tienes ciclospora en esa lechuga, todavía estará allí. No puedes lavarla". Redfield, quien dirigió los CDC de 2018 a 2021 durante el primer mandato del presidente Donald Trump, dijo que los consumidores deberían priorizar los productos cultivados localmente.