Time Out Abrirá Su Primer Mercado Gastronómico En El Reino Unido En El West End de Londres En 2028

Time Out abrirá su primer mercado gastronómico en el Reino Unido en el West End de Londres en el verano de 2028, en el número 10 de Piccadilly con vistas a Piccadilly Circus, tras asegurar un acuerdo con The Crown Estate. El lugar contará con unos 15 restaurantes, bares y negocios de comida, además de entretenimiento en vivo y programación cultural curada por los editores de Time Out. El movimiento marca un giro estratégico hacia mercados centrados en la comida en medio de presiones sobre sus operaciones de medios tradicionales.

Time Out, fundada como revista impresa londinense en 1968, cesó su publicación física en 2022 pero continúa en línea. Su primer mercado gastronómico abrió en Lisboa en 2014, y ahora opera 13 mercados a nivel mundial. Los planes anteriores en Londres cerca de Waterloo y Spitalfields se retiraron debido a la interrupción de la pandemia y problemas de planificación.

Se planean nuevos lugares en Delhi, Abu Dabi, São Paulo, Praga y Riad. El CEO Chris Ohlund calificó la asociación como "uno de los hitos más significativos en la historia de casi 60 años de Time Out", añadiendo que traer el concepto a casa en Londres es "una celebración de dónde comenzamos y una declaración de hacia dónde vamos". La lista anual de las 25 mejores ciudades de Time Out, publicada en marzo, clasificó a Londres en cuarto lugar, detrás de Melbourne, Shanghái y Edimburgo; Nueva York cayó del tercero al quinto.