بدء أول حصاد لعباد الشمس الحلواني في يركوي

في الحقل الذي يجري فيه أول حصاد، تم قطع عباد الشمس من الجذور أولاً، ثم جمعه واحداً تلو الآخر بواسطة العمال وإدخاله في آلة الدراس لفصل البذور. رغم الطقس الحار، يستمر العمل دون انقطاع باستخدام الطرق التقليدية. تُنشر البذور التي تفصلها الآلة في الحقل لتجف.

تم تصوير الحقل البالغ مساحته 11 دونماً (11 ألف متر مربع) من الجو بواسطة طائرة مسيرة، مما أنتج صوراً ملونة. قال مالك الحقل علي أرسلان: "على حد علمنا في قريتنا، يجري أول حصاد في هذا الحقل في يركوي، يوزغات. لقد بدأنا الموسم، إن شاء الله.

بدأنا عملية الدراس بالآلة. سننشر المحصول قريباً في الحقل. وأضاف أرسلان أنهم سيلتقون بمشتري عباد الشمس المحليين في يركوي، قائلاً: "يوجد حالياً ثلاثة تجار في يركوي.

سنتواصل معهم ونقيّم حسبهم. هذه المنطقة 11 دونماً، أي 11 ألف متر مربع. قطعنا عباد الشمس قبل ثلاثة أيام.

اليوم ندرسها. يجب أن ينتهي اليوم، إن شاء الله. وتمنى أرسلان لجميع المزارعين موسماً مثمراً، قائلاً: أتمنى لجميع المزارعين والتجار والأصدقاء حصاداً مباركاً وأرباحاً وفيرة.