مع اقتراب موسم الحصاد، تتسارع استعدادات المنتجين في الكروم والموسم متوقع أن يكون وفيرًا

بدأ موسم الحصاد في كروم عمرها 200 عام في منطقة أوزوملو بولاية أرزينجان في تركيا، حيث يُزرع عنب جيمين المسجل جغرافيًا. عنب المائدة الأسود الخالي من البذور، الذي يُقدَّر لرائحته الفريدة وطعمه الحامض وانخفاض محتواه من السكر، مطلوب ليس فقط في السوق المحلية بل أيضًا من أوروبا والشرق الأوسط. تضم منطقة أوزوملو حوالي 10 آلاف دونم من الكروم، وتنتج سنويًا ما متوسطه 6 آلاف طن من عنب جيمين. يساهم المحصول بشكل كبير في الاقتصاد الإقليمي، مع طلب من دول أوروبية وشرق أوسطية إضافة إلى الاستهلاك المحلي.

الكروم الموجودة منذ قرنين تقريبًا في أوزوملو هي من المراكز المهمة لإنتاج عنب جيمين. ثقافة زراعة الكروم المتوارثة جيلًا بعد جيل تُحفظ اليوم بأساليب إنتاج تقليدية. بفضل المناخ والتربة الفريدين، يتميز عنب جيمين بقشرته الرقيقة ورائحته وطعمه الحامض. مع اقتراب موسم الحصاد، تتسارع استعدادات المنتجين والموسم متوقع أن يكون وفيرًا. يظل عنب جيمين مصدر دخل مهمًا للمنتجين ويصل إلى الموائد كقيمة زراعية وثقافية للمنطقة.