بيئة
🇬🇧 المملكة المتحدةباحثون في شمال يوركشاير يسعون لتحويل إنتاج الغذاء البريطاني
الأجواء تشبه مخبأ شرير من أفلام جيمس بوند تحت الأرض، لكن العمال الذين يرتدون سترات عالية الوضوح وخوذات لا يزنون أو يعبئون مخدرات صلبة أو أجزاء ليزر فتاك؛ بل يزنون ويعبئون الباك تشوي والخس.
على عمق أكثر من 1000 متر، أنشأ باحثون في شمال يوركشاير أعمق مزرعة تحت الأرض في العالم ويجرون تجارب لمشروع قد يحول إنتاج الغذاء في المملكة المتحدة. يريدون استخدام مناجم مهجورة لزراعة المحاصيل، معتقدين أن البيئة المستقرة والقدرة على استخدام البنية التحتية القائمة قد تقلل من تكاليف الطاقة المرتفعة المرتبطة بالزراعة العمودية التقليدية. إنها فكرة قد تغير قواعد اللعبة، لكن الفريق الذي يقف وراءها يحتاج إلى أدلة على أنها ستنجح – والوقت يداهمهم.
يقول جاكوب نيكلز، زميل باحث في جامعة شيفيلد وأحد قادة المشروع: «نحتاج إلى مضاعفة إنتاج الغذاء بحلول عام 2050 لدعم سكان العالم. هذا هو خلاصة الأمر. ربما إذا بدأنا في استخدام المناجم.»
المصدر: Guardian Business
الأكثر قراءة في هذا التصنيف
جاري تحميل المقال…